Ruslan Kashchuk: Шашлыки из картофеля и бекона с соусом из эстрагона http://www.shashlichok.info/2018/01/shashlyki-iz-kartofelya-i-bekona-s-sousom-iz-estragona.html Подпишись на наш канал в Тelegram и получи новые рецепты прямо на свой смартфон: https

Шашлыки из картофеля и бекона с соусом из эстрагона http://www.shashlichok.info/2018/01/shashlyki-iz-kartofelya-i-bekona-s-sousom-iz-estragona.html Подпишись на наш канал в Тelegram и получи новые рецепты прямо на свой смартфон: https://telegram.me/shashlichok Шашлыки из картофеля и бекона с соусом из эстрагона ИНГРЕДИЕНТЫ: Молодой картофель - 16 шт; Копченый бекон - 8 кусков; Оливковое масло - по вкусу; Майонез - 125 г; Консервированное филе анчоуса - 3 шт; Дижонская горчица - 0,5 ч.л; Листья эстрагона - 1 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Замочите бамбуковые шпажки на 30 минут в холодной воде. Тем временем, положите картофель в кастрюлю со слегка подсоленной водой, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 10 минут, или до мягкости. Высушите и оставьте остывать. Затем разрежьте картофель пополам. Разогрейте гриль. Порежьте каждый ломтик бекона на 4 полоски и обмотайте их вокруг каждой половинки картофеля. Наденьте на каждую шпажку по 4 куска. Сверху смажьте оливковым маслом и жарьте 3-4 минуты с двух сторон или до золотистой корочки. Для соуса измельчите листья эстрагона и смешайте с майонезом, нарезанным филе анчоуса и горчицей. Все хорошо перемешайте с 1 столовой ложкой горячей воды и полейте сверху шашлычки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ! #shashlichokinfo #shashlichok #шашлык #рецепты #мясо #шашлик #мяско #рецепти #рецептишашлику #рецептышашлыков #намангале #намангалі #науглях
blog comments powered by Disqus

Добавить комментарий




Последнее

Лучшие рецепты