Татьяна *********: Рулет из свиной рульки,куриной грудки и моркови. Рулет из свиной рульки с куриной грудкой и морковью. Получается очень аппетитный, ароматный, сочный. Так как Рулька стоит не дорого, он еще и бюджетный. Вкус достойный, Его обязательно о

Рулет из свиной рульки,куриной грудки и моркови. Рулет из свиной рульки с куриной грудкой и морковью. Получается очень аппетитный, ароматный, сочный. Так как Рулька стоит не дорого, он еще и бюджетный. Вкус достойный, Его обязательно оценят Ваши родные. Рецепт: Свиная Рулька 1-1,5 кг. Куриная грудка 100-150 гр. Чеснок 2 зуб. Перец по вкусу Соль 1/2ч.л. Для отвара: Вода 3л. Луковица 4 шт. Морковь 1 шт. Лавровый лист 2 шт. Перец горошком 6-8 шт. Соль 3 ст.л. #Гиф_кулинария

Что приготовить на Ужин: Бефстроганов Рецепт классического и, можно сказать, легендарного блюда русской кухни - бефстроганов, из старой советской книги. Ингредиенты: Говядина для жарки - 600 г Лук репчатый (100г) - 2 шт. Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

Бефстроганов Рецепт классического и, можно сказать, легендарного блюда русской кухни - бефстроганов, из старой советской книги. Ингредиенты: Говядина для жарки - 600 г Лук репчатый (100г) - 2 шт. Перец черный молотый - 1/2 ч.л. Петрушка - 20 г Сметана - 250 г Растительное масло - 40 мл Соль - 1/2 ч.л. Мука пшеничная - 30 г Укроп - 20 г Приготовление: Говядину (филейный край, кострец, вырезку) вымыть, очистить от сухожилий, нарезать поперек волокон на ломтики толщиной 1,5-2 см. Кусочки мяса отбить до толщины 0,5-1 см и нарезать соломкой. Нарезанный полукольцами лук слегка обжарить в масле до полу прозрачности. К луку добавляем мясо, посыпанное солью и перцем, жарить на сильном огне 5-6 мин , помешивая. Когда мясо обжарится, нужно добавляем к нему муку, перемешать и жарить еще 2-3 минуты. Теперь в мясо нужно положить сметану, размешать и прокипятить в течение пары мин . Мясо рекомендуется посыпать зеленью и подавать с картофелем, но мне кажется, что салата будет достаточно, так как бефстроганов получается очень сытным сам по себе. БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ НА http://uzhin.org/

Svetlana Marchenko odnoklas: Самые вкусные рецепты салатов на праздник 1) СЛОЕНЫЙ САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ Ингредиенты: ● крабовые палочки 200 грамм, ● 2 помидора, ● 1 салатный перец, ● 100 грамм сыра, ● 2 яйца 2) СЛОЕНЫЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ОРИГИНАЛЬНЫЙ Ингр

Самые вкусные рецепты салатов на праздник 1) СЛОЕНЫЙ САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ Ингредиенты: ● крабовые палочки 200 грамм, ● 2 помидора, ● 1 салатный перец, ● 100 грамм сыра, ● 2 яйца 2) СЛОЕНЫЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ОРИГИНАЛЬНЫЙ Ингредиенты: ● Печень куриная - 350 гр. ● Маринованные огурцы - 10 шт. ● вареные яйца - 5 шт. ● Морковь - 4 шт. ● Лук - 4 шт. ● Майонез - 200 гр. 3) ГРИБНОЙ СЛОЕНЫЙ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ Ингредиенты: ● Грибы маринованные (опята) - 500 гр ● Зелень (лук, петрушка, укроп) - порезать ● Морковь (отварная) - тёртая на крупной тёрке ● Огурцы маринованные – порезать на тонкие кружочки, либо потереть на крупной терке ● Грудинка куриная (отварная) – порезать мелко ● Сыр 100-150 гр, тёртый на крупной тёрке ● Яйца варёные 3 шт – потереть на крупной тёрке ● Картофель отварной 2-3 шт – потереть на крупной тёрке 4) САЛАТ С ГОРБУШЕЙ НЕЖНЫЙ Ингредиенты: ● Консервированная горбуша - 1 банка, ● отварные яйца - 2 шт , ● майонез - 2 ст. ложки, ● сметана - 1 ст. ложка, ● лимонный сок - 1 ч. ложка, ● пармезан - 100 г, ● соленые огурцы - 2 шт , ● отварная морковь - 1 шт , ● маслины - 10 шт , ● соленые крекеры - 70 г, ● зелень - для украшения 5) КОКТЕЙЛЬ С КРЕВЕТКАМИ Ингредиенты: ● креветки в панцире 500 гр ● помидоры 1-2 шт. ● сыр 200 гр ● чеснок 1 зубчик ● майонез ● зелень ● лимон 1 шт. ● соль, перец 6) САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И ВЕТЧИНОЙ Ингредиенты: ● Ветчина – 300г ● Сыр твердых сортов – 200г ● Отварное филе кальмара – 2шт ● Отварные яйца – 4шт ● Лук репчатый – 1шт ● Зелень (укроп, петрушка) – 1 пучок ● Майонез 7) ОЛИВЬЕ С ЯЗЫКОМ И КРАБОВЫМ МЯСОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● отварной картофель - 4-5 шт , ● 1 небольшой свиной язык, ● куриное филе - 150 г, ● сваренные вкрутую перепелиные яйца - 20 шт , ● консервы Крабовое мясо - 1 банка, ● свежий огурец - 1 шт , ● маринованные огурцы - 3 шт , ● вареная морковь - 1 шт , ● консервированный зеленый горошек - 1 банка, ● майонез, ● зелень по желанию 8) ОЛИВЬЕ РЫБНЫЙ Ингредиенты: ● отварной картофель - 4 шт , ● сваренные вкрутую яйца - 5 шт , ● соленая красная рыба - 200-300 г, ● замороженный зеленый горошек - 200 г, ● соленые огурцы - 3-4 шт , ● майонез, ● зелень по желанию 9) САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ Ингредиенты: ● 4-5 небольших картофелин ● 5 яиц ● 1 копчёная грудка ● 2-3 небольших моркови ● 150 гр сыра ● 1 маленькая головка репчатого лука, буквально 3см в диаметре ● майонез 1,5 банки (375мл) ● чеснок по вкусу 10) ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ С ГРИБАМИ И КУРИНЫМИ НОЖКАМИ Ингредиенты: ● картошка отварная 2 шт (на терке) ● окорочек вареный 1 шт (мелко порезанный) ● морковь 1/2 шт жареная ● лук 1/2 шт жареный (с морковкой) ● грибы 200 гр (заморож) ● лук 1/2 жареный (с грибами) ● яйца вареные 3 шт (отдельно белок и желток потереть) ● зеленый лук Приготовление: https://mumamochki.blogspot.com/2016/11/blog-post_43.html ...Далее...

zurab jortmenadze: Рецепт великолепных МАКАРУН. Как приготовить французское кондитерское изделие МАКАРОН / МАКАРОНС Настоящие французские пирожные Макарон (макарун , приготовленные с 4-мя разными начинками. В качестве начинки использован масляный крем с

Рецепт великолепных МАКАРУН. Как приготовить французское кондитерское изделие МАКАРОН / МАКАРОНС Настоящие французские пирожные Макарон (макарун , приготовленные с 4-мя разными начинками. В качестве начинки использован масляный крем с добавлением клубничного варенья, какао, фисташек и лимонной цедры. Смотрите этот рецепт на видео! Ингредиенты: Для печенья: 6 белков щепотка соли 400 г сахарной пудры 250 г молотого миндаля по 1 капле пищевого красителя (желтый, розовый, коричневый, зеленый) Крем: 350 г сахарной пудры 240 г размягченного сливочного масла 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара 1 ст.л. сливок 1 ч.л. клубничного варенья 1 ч.л. лимонной цедры 1 ч.л. какао 1 ч.л. молотых фисташек Способ приготовления: Отделить белки от желтков. Белки взбить до пышности. Добавить сахарную пудру. Взбить до однородности. Добавить молотый миндаль и аккуратно перемешать. Разделить массу на 4 части. Добавить в каждую часть по капле красителя. Наполнить кулек и выложить печенья на противень, застеленный вощеной бумагой. Дать печеньям постоять 30 минут. Верх печений должен слегка затвердеть. Затем печенья поставить в духовку. Печь около 15 минут, при температуре 170 С градусов. Вынуть, остудить слегка на противне, затем снять и полностью остудить. Тем временем приготовить масляный крем- сливочное масло взбить с сахарной пудрой, добавить сливки и ваниль. Вместо пудры можно использовать сахар. Разделить крем на 4 равные части и в каждую часть добавить: 1 ч.л. варенья, в другую-какао, в третью- лимонную цедру, и в четвертую- фисташки. Таким образом получается 4 вида начинки. Теперь можно собрать пирожные- розовые макаруны прослоить клубничным кремом, зеленые-фисташковым, коричневые-кремом с какао и желтые -лимонным. Совет: Очень важно, чтобы печенья были равного размера, так как собираются из двух половинок. Поэтому для удобства лучше начертить на вощеной бумаге кружочки одинакового диаметра, тогда выдавливать одинаковые печенья будет намного проще. #макарон #макаруны#французскоепирожное#макаронс#рецептмакарон#видеорецептмакарун#macarons#macaron https://www.youtube.com/watch?v=ZtZMrzU5ECc t=66s...Далее...

людмила киндрицкая: Рулет из свиной рульки,куриной грудки и моркови. Рулет из свиной рульки с куриной грудкой и морковью. Получается очень аппетитный, ароматный, сочный. Так как Рулька стоит не дорого, он еще и бюджетный. Вкус достойный, Его обязательно

Рулет из свиной рульки,куриной грудки и моркови. Рулет из свиной рульки с куриной грудкой и морковью. Получается очень аппетитный, ароматный, сочный. Так как Рулька стоит не дорого, он еще и бюджетный. Вкус достойный, Его обязательно оценят Ваши родные. Рецепт: Свиная Рулька 1-1,5 кг. Куриная грудка 100-150 гр. Чеснок 2 зуб. Перец по вкусу Соль 1/2ч.л. Для отвара: Вода 3л. Луковица 4 шт. Морковь 1 шт. Лавровый лист 2 шт. Перец горошком 6-8 шт. Соль 3 ст.л. #Гиф_кулинария

Ольга Черевко: Огурцы в томате на зиму - обалденный рецепт  Существует очень много способов закатывания огурцов на зиму. Но огурцы в томате на зиму - достаточно оригинальный и очень вкусный рецепт. Попробуйте, огурчики получаются хрустящие! Проверено!

Огурцы в томате на зиму - обалденный рецепт  Существует очень много способов закатывания огурцов на зиму. Но огурцы в томате на зиму - достаточно оригинальный и очень вкусный рецепт. Попробуйте, огурчики получаются хрустящие! Проверено! Ингредиенты: - 2,5 кг огурцов - 1-1,25 кг помидор - 100 гр чеснока - 100 гр сахара (4 ст. ложки с горкой ) - 1,5 ст. ложки крупной соли (с горкой) или 45 гр - 1 ст. ложка 70 % уксуса - 100 гр подсолнечного масла (не обязательно) Приготовление: 1. Огурцы порезать кольцами ~ 1-2 см) 2. Помидоры порезать, можно снять кожу, опустив на 1 минутку в кипяток (а ещё лучше провернуть через мясорубку, не будет никаких потерь и больше будет сока, но можно и побыстрее - нарезать и всё  3. Чеснок порезать колечками толщиной ~ 1,5-2 мм. 4. Поместить в посуду, в которой будем отваривать (у меня таз) - огурцы, помидоры, соль, песок, масло, дать постоять ~ 1 час (будет больше сока . 5. Массу довести до кипения, варить н/б 10 мин. ~ 5-7 мин , чтобы огурчики были хрустящие) 6. За 1 мин до окончания варки добавить чеснок и уксус. 7. Горячим разложить в 0,5 литровые банки, закатать металлическими крышками (можно в любые банки, но удобнее в небольшие . 8. Перевернуть, чтобы проверить герметичность закатки. Примечание: Помидор лучше взять максимум = 1,25 кг, так как может не хватить сока на последнюю банку при раскладке, но если такое происходит, то можно заранее приготовить дополнительно ~ 0,5 стакана кипятка и в самом конце, когда увидите, что не хватит жидкости в последнюю банку, добавьте в него немного соли и сахара. И ещё: причиной нехватки сока на последнюю банку является плотность укладывания огурчиков в банку - никогда не угадаешь....Далее...

iamCOOK - кулинарные рецепты с фото и видео: Холодец из говядины и курицы ⠀ Домашний проверенный рецепт приготовления холодца из говядины и курицы. Закуска готовится без желатина. ⠀ ⠀ Ингредиенты: Говядина (лытка) – 3 кг Курица – 1/2 шт. Лук репчат

Холодец из говядины и курицы ⠀ Домашний проверенный рецепт приготовления холодца из говядины и курицы. Закуска готовится без желатина. ⠀ ⠀ Ингредиенты: Говядина (лытка) – 3 кг Курица – 1/2 шт. Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1-2 шт. Перец (горошком) – по вкусу Соль – по вкусу Лист лавровый – 1-2 шт. Чеснок – по вкусу ⠀ ⠀ Процесс приготовления: ⠀ 1. В качестве мясного ингредиента будем использовать крупную говяжью лытку. Ее предварительно разрубим на три части. Говяжью лытку необходимо вымочить в холодной воде не менее 5 часов. Промыть и переложить в большую кастрюлю. ⠀ 2. За говядиной в кастрюлю идет половина курицы. Зальем говядину с курицей холодной водой. Вода должна слегка покрыть мясные ингредиенты. Добавим в кастрюлю морковь, лавровый лист, горошек черного перца и репчатый лук прямо в шелухе. ⠀ 3. Доведем бульон до кипения. По возможности снимем всю пену. Переключим нагрев на минимальный. Закроем кастрюлю крышкой. Оставим вариться на 10 часов. Солить бульон на холодец необходимо в самом конце варки. ⠀ 4. Мясо с курицей полностью разварятся, отделившись от костей. Бульон уменьшится вполовину. ⠀ 5. С помощью шумовки откинем мясную мякоть с костями на блюдо, а бульон процедим через несколько слоев марли. ⠀ 6. Отделим мясо от костей. Жирные части, жилки и кожу уберем в сторону. При этом нужно быть предельно аккуратными, чтобы случайно не зацепить невидимые глазу косточки. Вручную будет удобнее это сделать, прощупывая каждый куриный и говяжий кусочек. ⠀ 7. Очистим чеснок. Измельчим чеснок. Мясо порежем кусочками. ⠀ 8. На дно стеклянной емкости поместим мясо с чесноком. ⠀ 9. Бульон перельем в небольшую кастрюлю. Доведем до кипения еще раз. Попробуем на соль. Зальем наваристым бульоном мясо с чесноком. ⠀ 10. Уберем форму с холодцом сначала в прохладное место до полного остывания. ⠀ 11. Затем в холодильник - до полного застывания. Перед подачей к столу с холодца нужно снять белый слой застывшего жира. ⠀ Холодец из говядины и курицы готов! В охлажденном виде наше закусочное блюдо – идеальный вариант для праздничного застолья, а если еще с горлодером или горчичкой. Ммм . вкуснятинка! ⠀ ⠀ Еще удобнее читать рецепт на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/13533 #рецепт #холодец #закуска #студень #рецептик...Далее...

Меn: Самый быстрый торт Время приготовления: 20 минут Ингредиенты 1 стакан молока 2 яйца 1 стакан сахара 2 ч.л. соды 1 стакан варенья 2 стакана муки Крем: 2 стакана сметаны ½ стакана сахарной пудры Рецепт Чтобы приготовить самый быстрый торт взбейте 2

Самый быстрый торт Время приготовления: 20 минут Ингредиенты 1 стакан молока 2 яйца 1 стакан сахара 2 ч.л. соды 1 стакан варенья 2 стакана муки Крем: 2 стакана сметаны ½ стакана сахарной пудры Рецепт Чтобы приготовить самый быстрый торт взбейте 2 яйца. Затем добавьте стакан сахара и хорошо еще раз взбейте. В полученную смесь добавьте молоко, варенье, соду и муку. Хорошо перемешайте. Полученное разделите на 2 части и выпекайте при температуре 180° до готовности. Готовые коржи можете еще разделить на пару пластов для того, чтобы торт лучше пропитался. Для приготовления крема взбейте густую сметану с сахарной пудрой до однородной массы. Готовые коржи промажьте кремом. Торт поставьте в холодильник для того, чтобы он хорошо пропитался. Самый быстрый торт готов! Приятного аппетита!

Евгений Холод: Павел Фахртдинов Я начинаю новую тетрадь, В которой вряд ли можно что-нибудь понять, В которой вряд ли можно что-нибудь найти – Какой-нибудь рецепт от всех болезней. Здесь буду я сидеть на берегу И улыбаться призракам фигур, Люде

Павел Фахртдинов Я начинаю новую тетрадь, В которой вряд ли можно что-нибудь понять, В которой вряд ли можно что-нибудь найти – Какой-нибудь рецепт от всех болезней. Здесь буду я сидеть на берегу И улыбаться призракам фигур, Людей, кого не встретил на пути, И вместе с ними петь чужие песни. Я буду очень многого хотеть – Пусть даже не исполнится на треть Всё то, чего хочу – не в исполнении Суть желаний, а в их наполнении. Я буду ненавидеть и любить, Второго явно больше, может быть. Я буду ненавидеть и любить, И ставить музыку в такси по настроенью. И буду я гонять за журавлём – Поймаю, нет – неважно, но потом Смогу сказать, при этом не совру, Что я искал и отпустил синицу. Не просто так, а с умыслом простым: Чтоб руки были чисты, и часты Попытки ухватить за журавля И радостью вселенской охватиться. Я начинаю новую тетрадь, В которой вряд ли можно что-нибудь понять. Тем более, что почерк – не ахти, А мысли на пути за журавлями. К тому же, вряд ли эту допишу. Пространство за окном мне дарит шум. А время два дождя назад Мне подмигнуло четырьмя нулями. #Фахртдинов #ПаФа #Авторская_песня

Лилия Бакалова: Пирожки, как у бабушки: 5 простых рецептов 1. Печеные пирожки с творогом Ингредиенты: для теста: кефир – 250 мл, яйцо – 1 шт , сахар – 1 ст.л , разрыхлитель – 1 ч.л , растительное масло – 3 ст.л , мука – 400 г, соль; для н

Пирожки, как у бабушки: 5 простых рецептов 1. Печеные пирожки с творогом Ингредиенты: для теста: кефир – 250 мл, яйцо – 1 шт , сахар – 1 ст.л , разрыхлитель – 1 ч.л , растительное масло – 3 ст.л , мука – 400 г, соль; для начинки: твердый сыр – 100 г, моцарелла – 100 г, творог – 200 г, яйцо – 1 шт , соль, перец, сушеный базилик. Приготовление: Яйцо взбейте вилкой или венчиком с солью и сахаром, добавьте кефир и растительное масло. В полученную массу добавьте муку, смешанную с разрыхлителем и замесите густое тесто. Творог разомните вилкой. Моцареллу порежьте мелкими кубиками, сыр твердый натрите на крупной терке. Все перемешайте, добавьте соль и сушеный базилик. От яйца для начинки отделите белок и хорошенько взбейте его миксером до образования пены. Введите белок в сырно-творожную начинку, перемешайте. Тесто разделите на кусочки размером с яйцо. Каждый кусочек теста обмакните в муку и раскатайте скалкой в тонкий блин размером с блюдце. На серединку теста выложите полную столовую ложку начинки и защипите края. Выложите пирожки на противень, смазанный маслом. Смажьте желтком и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку запекаться до румяной корочки около 30 минут. 2. Пирожки с грибами и яйцом Ингредиенты: для теста: мука – 2 стакана, сухие дрожжи – 10 г, молоко – 0,5 стакана, яйцо – 1 шт , соль – щепотка, сливочное масло – 2 ст. л , сахар – 1 ст. л.; для начинки: рис – 0,5 стакана, грибы сушеные белые – 100 г, яйцо – 2 шт , лук зеленый – 50 г, соль. Приготовление: Для опары разведите дрожжи в слегка теплом молоке, затем добавьте 1 ст. л. сахара и 1 ст. ложку муки, перемешайте до однородного состояния жидкой сметаны. Дайте опаре постоять 30-40 минут в теплом месте, чтобы она забродила. Растопите сливочное масло, охладите его до теплого состояния. В глубокую миску влейте опару, добавьте теплое масло, яйцо комнатной температуры, соль и оставшуюся просеянную муку. Замесите мягкое тесто, накройте его в миске пленкой или полотенцем и поставьте в теплое место для подхода на 2-2,5 часа. Пока тесто подходит, приготовьте начинку. Для этого намочите сухие грибы в кипятке. Слейте воду с грибов и мелко их нарежьте. Измельчите сваренные вкрутую яйца. Лук вымойте, обсушите и мелко нарежьте. Отварите рис в 1 стакане воды с добавлением 1 ч. ложки растительного масла и щепотки соли, остудите. Грибы смешайте с яйцами, рисом и луком, посолите и поперчите по вкусу. Раскатайте из теста кружочки диаметром 6 см и толщиной 4-5 мм. В центр каждого положите начинку и защипните. Выложите пирожки на противень, выстеленный бумагой для выпечки и смазанный растительным маслом. Оставьте на 15-20 минут. Смажьте яйцом и выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут. 3. Расстегаи с семгой Ингредиенты: для теста: мука – 3,5 стакана, сухие дрожжи – 1 пакетик, сахар – 4 ст. л , молоко – 1,5 стакана, яйцо – 2 шт , соль, растительное масло – 2/3 стакана; для начинки: семга – 1 шт , рис – 1 стакан, лук – 5 шт , соль. Приготовление: Для опары смешайте муку, сахар и сухие дрожжи. Аккуратно влейте слегка подогретое молоко. У вас должно получиться жидкое тесто без комочков. Оставьте опару в теплом месте минут на 10. Опара должна запениться. Дальше сбейте в отдельной посуде яйца с щепоткой соли. После того, как опара будет готова, влейте туда взбитые яйца. Добавьте муку и замесите тесто, постепенно вливая растительное масло. Обомните тесто, накройте полотенцем и оставьте на 40 минут. Пока тесто будет подходить, приготовьте начинку. Разделайте рыбу. Отделите кости и кожу от мякоти. Дальше порежьте на мелкие кусочки. Кусочки рыбы обжарьте на медленном огне. Немного посолите, когда рыба уже будет готова. Сварите рис, остудите. Мелко порежьте лук и обжарьте до золотистого цвета. Смешайте поджаренные кусочки рыбы, рис и лук. Посолите начинку по вкусу. Тесто раскатайте в колбаску и разделите на небольшие кусочки. Каждый кусок раскатайте в лепешку, выложите начинку и сформируйте пирожки. Смажьте противень растительным маслом. Выложите пирожки и дайте постоять в теплом месте еще минут 10. Выпекайте пирожки с рыбой и рисом в разогретой духовке до румяной корочки. 4. Мини-пирожки с мясом Ингредиенты: для теста: мука – 500 г, дрожжи – 35 г, молоко – 500 мл, яйцо – 1 шт , соль; для начинки: фарш свино-говяжий – 500 г, бульон – 1 стакан, лук репчатый – 1 шт , перец, красный молотый, соль. Приготовление: Муку просейте с солью. Дрожжи растворите в подогретом молоке. В муку добавьте молоко с дрожжами, вбейте яйцо, перемешайте и замесите тесто. Затем поставьте в тёплое место, чтобы тесто подошло. Репчатый лук почистите, пропустите через мясорубку и добавьте в фарш. Влейте бульон. Приправьте красным молотым перцем и солью по вкусу, хорошо перемешайте. Тесто нарежьте на кубики со стороной примерно 4 см. Каждый кусочек теста слегка растяните руками, выложите в середину начинку и залепите края пирожков.На противень, смазанный подсолнечным маслом, швом вниз выложите пирожки. Взбейте яичный желток и при помощи кисточки смажьте поверхность пирожков. Выпекайте 20 минут при температуре 200 градусов. 5. Быстрые пирожки с капустой Ингредиенты: для теста: молоко – 1 стакан, маргарин – 3/4 пачки, сухие дрожжи – 1/2 пакетика, яйцо – 2 шт , мука – 3,5 стакана муки, сахар – 2 ст.л , соль – 1/2 ч.л , подсолнечное масло; для начинки: кочан капусты, яйцо – 2 шт. Приготовление: Подогрейте до полного растворения маргарин, молоко, соль, сахар. Остудите смесь и вбейте туда же яйца. Муку смешайте с сухими дрожжами, добавьте смесь и замесите тесто. Готовое тесто накройте крышкой и поставьте в холодильник. Примерно через 30-40 минут оно поднимется. Для начинки натрите капусту на крупной терке, посолите и отожмите сок. Добавь в капусту измельченные вареные яйца. Смажьте разделочную доску подсолнечным маслом. Разделите тесто на шарики, раскатайте каждый из них, внутрь выложите начинку, защепите края. Готовые пирожки выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке 30 минут. Приятного аппетита!...Далее...



Последнее

Лучшие рецепты