7 полезных рецептов с имбирем

6315e2e211240e33f8a86ea48a07d94c0dcdc643Осенью иммунитет стойко борется с вирусами и инфекциями. Помочь организму просто — включите в рацион определенные продукты питания. Иммунитет укрепит, к примеру, пикантный имбирь.Имбирь — ценный источник витаминов, минералов и других питательных веществ, которые эффективно укрепляют иммунитет и повышают защитные силы организма. Имбирь также известен своими антибактериальными, противовоспалительными и тонизирующими свойствами. Такой продукт в обязательном порядке должен быть в рационе современного человека.Не знаете, что приготовить из имбиря? Делимся 7 рецептами, которые покорят ваше сердце этой холодной осенью.Банановый смузи с имбирем и ягодамиПолезный имбирь можно добавить даже в смузи. Напиток моментально станет еще вкуснее, интереснее и питательнее. Пикантные имбирные нотки уравновесят сладость банана и ягод. Начать день с такого напитка — гарантия успеха. Делимся рецептом бананового смузи с имбирем и ягодами.Имбирный чай с клубникойЧай с имбирем — особенный напиток. Он согреет вас холодными вечерами и просто порадует своим ароматом и вкусом. А еще повысит защитные силы организма, укрепит иммунитет и не оставит простуде и вирусам ни малейшего шанса. Рассказываем, как приготовить имбирный чай с клубникой.Куриная лапша в азиатском стиле...Далее...

Лечо из болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь»: рецепт очень вкусный

Представляем вашему вниманию рецепт лечо из болгарского перца, который не оставит равнодушным никого. Такая закуска, обязательно, станет достойным угощением праздничного стола и разнообразит любой будничный ужин.

Итак, необходимые ингредиенты для лечо из болгарского перца на зиму: сладкий болгарский перец – 1,5 кг, помидоры – 3 кг, морковь – 0,5 кг, сахар – 0,2 кг, соль – 2 ст ложки, уксус – 100 мл, лук репчатый – 0,5 кг, растительное масло – 200 мл.

Помидоры следует помыть, разрезать пополам, удалить плодоножку, измельчить их с помощью мясорубки. Затем полученное томатное пюре, нужно перелить в эмалированную посуду, добавить к нему соль, сахар и растительное масло и проварить 15 минут.

Морковь необходимо очистить, натереть на крупной терке и добавить в кастрюлю с измельченными помидорами. Туда же добавить уксус и проварить все вместе еще 15 минут.

Затем очисти и порубить кубиками лук, освободить от плодоножки и семечек болгарский перец и нарезать соломкой и все это добавить в кастрюлю. Проварить все овощи вместе еще30 минут до полной готовности.

Особенно ярко и красиво получается такое лечо из зеленого болгарского перца.

...Далее...

Помидоры в собственном соку: лучшие рецепты на зиму «Пальчики оближешь»

Делюсь рецептом, который передала мне бабушка через поколение. Легкое приготовление, а вкус просто божественный. Вся семья постоянно просит приготовить такие, а друзья просят рецепт!

Помидоры в собственном соку на зиму — это очень простой и практичный рецепт, в котором найдется применение и крупным, и мягким, и немного придавленным помидоркам.

Что понадобится для приготовления

  • Крупные, спелые помидоры для сока
  • Мелкие помидоры
  • Соль и сахар
  • Душистый перец-горошек
  • Лавровый лист
  • Гвоздика и корица (не обязательно, это на любителя)

Помидоры в собственном соку на зиму: рецепт

Помидоры рассортируйте – крупные, мятые, мягкие помидоры пойдут на сок, помидоры помельче – в банки.

Отобранные для сока помидоры прокрутите через мясорубку, вылейте сок в кастрюлю и поставьте на небольшой огонь.

...Далее...

Лечо на зиму: лучшие рецепты из перца и помидор

Август и сентябрь самая горячая пора у хозяюшек. Овощи поспевают и мы торопимся заготовить к зиме побольше закруток. Одна из самых популярных заготовок из года в год — это лечо.

Ароматные и вкусные кусочки сладкого перца и других овощей в томатном соусе — это непередаваемо вкусно, полезно и… нарядно! Как же приятно среди зимы открыть баночку яркого и сочного лечо и насладиться цветом. ароматом и вкусом лета и ранней осени!

Естественно, у мега-популярного лечо и рецептов встречается много. Но именно этот мне понравился больше других и я готовлю его уже не первый год.

Можно его и отдельным блюдом предложить, а можно как заправку на рассольник. Сварила мяско, картошечки покрошила и баночку заготовки добавила. Можно и не зажаривать даже. Все равно вкусно будет.

Лечо на зиму: лучший рецепт

Для приготовления 5 литров обалденно-вкусного лечо с сочными кусочками болгарского перца в томатном соусе нам понадобится:

...Далее...

Баклажаны на зиму: лучшие рецепты салата «Тещин язык»

Наверняка любители остренького включают в список своих любимых блюд салаты из баклажанов на зиму, славящиеся своей остротой. Предлагаемый консервированный салат Тещин язык из баклажанов хозяйки заготавливают на зиму, чтобы в праздничный день украсить стол и угостить дорогих гостей.

Традиционный рецепт достаточно требователен, но не сложен, как в приготовлении, так и по ингредиентам. «Тещин язык» – классический рецепт салат тещин язык из баклажанов на зиму.

Баклажаны на зиму вкусные. остренькие, с чесноком: лучшие рецепты

Для приготовления понадобятся следующие компоненты:

Баклажаны – 1 кг; Помидоры – 1 кг (можно вместо томатов использовать томатную пасту, тогда берем 750 г);

  • 1 кг болгарского перца; 3-5 штук острого перчика;
  • 5 чесночных головок;
  • 1 ст. сахарного песка;
  • Соль – 2 ст. ложки;
  • ...Далее...

Кабачковые оладьи: простой и быстрый рецепт для дома

Оладьи из кабачков — один из самых простых и быстрых способов приготовить плотный и вкусный завтрак, обед или ужин на скорую руку. Кабачковые оладушки — достаточно низкокалорийное и богатое клетчаткой блюдо. Особенно если приготовить их на минимальном количестве масла.

Лучшие рецепты оладий из кабачков включают в себя множество ингредиентов, от самых простых до немного необычных как для такого блюда. Набор составляющих может варьироваться по вашему вкусу, поэтому здесь широкое поле для кулинарного творчества.

Основной процесс невероятно прост, вне зависимости от рецептуры берется небольшой плод, желательно молодой и крепкий. Если кабачок еще не вышел из «молочного» возраста, очищать кожуру не надо. Для достаточно взрослых плодов с толстой огрубевшей шкуркой, лучше плод предварительно почистить и при необходимости избавится от семян.

Небольшая хитрость, как убрать излишнюю водянистость смеси: достаточно предварительно посолить измельченную мякоть и оставить на несколько минут.

...Далее...

Оладьи из кабачков, рецепт простой и быстрый: как приготовить

Количество рецептов оладий, что имеются на просторах интернета, великое множество. С приходом лета актуальными являются те, в которых применяются кабачки. Они получаются очень вкусными и простыми в плане приготовления. К столу их следует подавать со сметаной, либо чесночным соусом.

Вместе с этим оладьи относятся к числу универсальных блюд, так как их можно говорить с помощью различных рецептов, а каждая уважающая себя хозяйка имеет какой-то особенный. Впрочем, изысканность готового варианта, когда в ход идут молодые кабачки, не может даже подвергаться сомнению.

Основной процесс невероятно прост, вне зависимости от рецептуры берется небольшой плод, желательно молодой и крепкий. Если кабачок еще не вышел из «молочного» возраста, очищать кожуру не надо.

Рецепт оладий из кабачков

Ингредиенты:

• Кабачки – 0,5 кг • Яйцо – 1 шт. • Мука – 4 ст.л. • Соль, специи, зелень – по вкусу

Приготовление:

Кабачки измельчить и отжать из них лишнюю влагу, посолить и приправить специями, ввести яйцо и муку. Полученная масса должна иметь текстуру обычных оладий. Жарятся кабачковые оладьи на оливковом масле по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

...Далее...

Маринованные огурцы на зиму хрустящие в банках: лучший рецепт для дома

В данной статье мне хотелось бы поделиться с вами достаточно необычным рецептом по которому получаются обалденно вкусные и хрустящие маринованные огруцы на зиму.
Нашла я этот рецепт в Сети в прошлом году и сначала не решалась опробовать, но уж очень привлекательным казалось то, что это — быстрый рецепт маринованных огурцов.
Уж очень хотелось замариновать огурчики по-быстрому, без лишних хлопот. В итоге все сомнения были отметены и рецепт был проверен. Решила сделать пару баночек для пробы. Если раньше я очень много времени тратила на консервацию огурцов, то в этом случае все идет очень быстро.
Маринованные огурцы. Самые удачные рецепты маринованных огурцов, проверенные.

Стояли огурцы хорошо, ни одна не бомбанула. Ну а когда открыли эти огурчики зимой, то я очень пожалела, что мало заготовила их. Огурцы вышли хрустящие, если кто помнит, то такие Болгарские огурчики у нас продавались. В этом году практически все огурцы я закрыла по этому рецепту.

...Далее...

Лечо из болгарского перца и помидор на зиму «Пальчики оближешь»: рецепт без уксуса

Практически каждая хозяйка не представляет зимнее меню без замечательной закуски под названием «Лечо». Есть множество рецептов приготовления этого салата. В данной статье будет представлен рецепт «Лечо» с томатной пастой и болгарским перцем.

Для такого салата можно взять абсолютно любой сорт салатного перца. Кто-то любит разноцветные плоды – тогда ваше блюдо получится ярким и красивым. На счет томатной пасты – тут можно взять как магазинную, так и домашний соус, который вы предпочитаете. Можно даже кетчуп.

ЛечоПродукты на 7-8 банок, емкостью 0,5 литров: 1. Салатный перец – 4 кг; 2. Воды – 0,5 л; 3. Сахар – 0,5 стакана; 4. Томатная паста – 0,5 мл; 5. Подсолнечное масло – 0,5 стакана.

Сначала мы подготавливаем плоды салатного перца. Его нужно промыть в холодной воде. После чего порезать пополам и вырезать плодоножку и убрать семена. Нарезаем перец соломкой или ломтиками. Форма нарезки не принципиальна. Главное, чтобы было аккуратно.

Берем кастрюлю и вливаем в нее воду. Затем кладем соус или томатную пасту. Добавляем соль, сахар и масло. Все перемешиваем. В данный маринад кладем порезанный перец, перемешиваем все и накрываем крышкой. Ставим кастрюлю с салатом на огонь и варим 50 минут.

...Далее...

Оладьи из кабачков: рецепт простой и быстрый с видео

Оладьи из кабачков — распространенное летнее блюдо в нашей стране и не удивительно —  рецепт у него очень простой, а вот вкус получается отменным.

Все знают, что кабачковые оладьи — это блюдо, приготовленное на скорую руку и из минимального набора продуктов, который найдется в холодильнике у любой хозяйки.

Именно оладьи выручат вас, если у вас нет времени или сил на более затратное в плане времени и усилий блюдо на завтрак, обед или ужин. Также оладьи из кабачков прекрасно подойдут в качестве перекуса, а если готовить их с минимальным количеством масла и муки, то вполне можно использовать как вариант низкокалорийного питания.

Также существует немало рецептов приготовления этого полезного блюда, но лучше всего выбирать проверенный, самый лучший.

Оладьи из кабачков Рецепт оладий из кабачков потребует наличия следующих ингредиентов:...Далее...




Последнее

Лучшие рецепты