В субботу заезжала к систер. Она отдала ненужные ей нут и кунжут. Я быстренько прочитала рецепт хумуса, он оказался как раз с кунжутом. Хумус с вечера вчера замочила. Сегодня 1,5 часа проварила, он

В субботу заезжала к систер. Она отдала ненужные ей нут и кунжут.Я быстренько прочитала рецепт хумуса, он оказался как раз с кунжутом.Хумус с вечера вчера замочила. Сегодня 1,5 часа проварила, он стал совсем мягкий.Пока нут варился обжарила две порции кунжута. Одну порцию смолола в кофемолке, вторую оставила остывать.Сваренный и уже мягкий нут слила, часть бульона оставила (как рекомендовали в рецепте) и размолола блендером в кашу, туда же измельчённый в кофемолке кунжут.Потом продолжаешь молоть добавляя бульон, масло и другие жидкости по вкусу.Консистенция должна стать очень густой сметаны....Далее...

я_та_которая: 5 рецептов вкуснейшей лазаньи


Лазанья – это итальянское блюдо (из макарон или листов лазаньи) с начинкой и соусом бешамель, очень вкусное и сытное блюдо.

1. КЛАССИЧЕСКАЯ ЛАЗАНЬЯ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 20 мл растительного масла,
● 500 г мясного фарша,
● 1 шт. лука репчатого,
● 1 зубчик чеснока,
● чайная ложка специй для фарша
● 100 г томатного пюре,
● 2 помидора,
● 1 морковь,
● соль и перец по вкусу,
● 250 г готовых листов лазаньи (8-12 штук),

date: 201708290841




Последнее

Лучшие рецепты