Оладьи на кефире воздушные: бабушкин рецепт домашних оладушек

Запах пекущихся оладий на кефире у многих ассоциируется с детством и теплом родительского дома, с бабушкиной заботой и ее невероятно вкусными и пышными оладушками.

Готовить оладьи на кефире не так сложно как может показаться на первый взгляд.Это нехитрое в приготовлении,но очень вкусное блюдо для многих является первым успешно освоенным рецептом. Поэтому если вы еще не пробовали готовить оладьи самостоятельно — смело беритесь за дело и следуйте нашему рецепту и рекомендациям.

оладьи на кефире воздушныеОпытные хозяйки из этого рецепта также могут почерпнуть кое-что новое — ведь в нем мы делимся секретом по-настоящему пышных оладий ан кефире. которые не опадают, имеют обалденный сливочный вкус, не жирные, не жесткие и не резиновые, как иногда получается, когда переборщишь с яйцами.

Оладьи на кефире воздушные: секреты домашних оладушек

Итак, приступим. В первую очередь, начнем с секрета: на оладьи берите кислый кефир — либо по акции, уже близкий к окончанию срока годности, либо свежий кефир оставьте на ночь в теплой комнате. Чем кислее кефир, тем пышнее оладьи.

...Далее...



Последнее

Лучшие рецепты