nina zemina: Борщ с лимоном. Классический борщ прославил национальную кухню Украины на весь мир. Но, как и все знаменитые рецепты, постепенно рецептура «обрастала» новыми ингредиентами. Раньше для кислоты подливали свекольный квас, а сегодня многие добав

Борщ с лимоном. Классический борщ прославил национальную кухню Украины на весь мир. Но, как и все знаменитые рецепты, постепенно рецептура «обрастала» новыми ингредиентами. Раньше для кислоты подливали свекольный квас, а сегодня многие добавляют и готовят борщ с лимоном. http://vamsup.ru/borsch/borshh-s-limonom.html Зачем и когда добавлять цитрусы? Подкислитель кладут, чтобы свекла сохранила насыщенный цвет. Добавлять сок можно на сковородку со свеклой, или уже в кастрюлю под конец приготовления вместе с овощной поджаркой. Многие заинтересуются, можно ли заменить сок лимонной кислотой. Конечно, можно, но это будет уже не натуральный ингредиент.

Бульон.ру: Голень индейки с яблоками в апельсиновом соке Рецепт с пошаговыми фотографиями: https://buljon.ru/recipe/843 Голень индейки, запеченная с яблоками в апельсиновом соке - шикарное мясное блюдо, которое отлично подойдет к праздничному столу, ос

Голень индейки с яблоками в апельсиновом соке Рецепт с пошаговыми фотографиями: https://buljon.ru/recipe/843 Голень индейки, запеченная с яблоками в апельсиновом соке - шикарное мясное блюдо, которое отлично подойдет к праздничному столу, особенно - рождественскому. Готовится блюдо не сложно, но довольно длительное время запекается при небольшой температуре духовки, отчего мясо становится нежным и очень сочным. Яблоки и апельсиновый сок придают мясу неповторимый аромат, кстати, печеные яблоки - это самый лучший гарнир для индейки. Приготовьте обязательно такое блюдо на праздничный стол, ваши гости его оценят. Время запекания зависит от веса индюшиной голени, у меня это заняло 2,5 часа, вес голени был 800 г. #вторыеблюда_бульонру #вторыеблюда #горячиеблюда #рецептывторыхблюд #русскаякухня #рецептырусскойкухни #рецептымира #рецептысфото #вдуховке #готовимвдуховке #запекаемвдуховке #вдуховке♨️ #запекаем #рождество #вкусныйужин #ужиндома #голеньиндейки #индейкавдуховке #индейка

Рецепты «для похудения» диетические: Хочешь всегда быть красивой, прививай себе эти привычки! • Высыпаться. • Не делать из еды культ. .: Хочешь всегда быть красивой, прививай себе эти привычки! • Высыпаться. • Не делать из еды культ. Искать удовольствие

Хочешь всегда быть красивой, прививай себе эти привычки! • Высыпаться. • Не делать из еды культ. .: Хочешь всегда быть красивой, прививай себе эти привычки! • Высыпаться. • Не делать из еды культ. Искать удовольствие не в холодильнике, а во всем окружающем мире. • Любить и уважать свое тело. • Пить много воды. • Вставать из-за стола с чувством легкого голода. • Избегать краткосрочных диет, превращающих жизнь в ад. • Заниматься спортом. • Не завидовать худосочным моделям. • Покупать себе красивую одежду. • Есть только качественную и вкусную еду. • Не курить. • Не злоупотреблять алкоголем. • Не ужинать перед сном. • Есть небольшими порциями 4-6 раз в день. • Завтракать полезными углеводами (каша, цельнозерновые хлебцы, мюсли и т.д ) • Пить перед сном кефир. • Не отказывать себе категорично ни в каких продуктах: запретный плод сладок. • Тщательно пережевывать пищу. • «Смаковать» каждый кусочек, оказавшийся во рту. • Не увлекаться обезжиренными продуктами, а также заменителями сахара (еда должна питать организм . • Не есть за компьютером и перед телевизором. • Спокойно воспринимать ситуативные переедания. Это не катастрофа, просто съешьте меньше на следующий день. • Не лечить шоколадками стрессы и волнения. • Есть медленно. • Отказаться от пищевого мусора (фастфуда и т.д . • Пить чай и кофе без сахара. • Много ходить пешком. • Регулярно заниматься сексом. • Не запивать основной прием пищи, чтобы не разбавлять желудочный сок, необходимый для пищеварения. • Не стремиться оставлять тарелку чистой, как в детстве. Не доели - вот и отлично. • Есть из посуды холодных цветов (синий, темно-зеленый, сиреневый . • Ограничить употребление соли. • Принимать контрастный душ. • Заниматься интересным делом. Безделье - лучший провокатор обжорства. • Не «кусочничать» во время приготовления еды. • Взвешиваться только натощак. • Ходить в продуктовый магазин сытой. • Чаще смеяться. • Налегать на белковые продукты, овощи, фрукты, зелень. • Использовать натуральные специи. • Поддерживать состояние влюбленности и счастья. • Не окружать себя людьми, помешанными на диетах. • Устраивать ....Далее...

Teodor Palyi: Онколог рекомендует — смесь от 100 болезней! Вас никогда не интересовало, как врачи сами справляются с болезнями? Меня этот вопрос волнует и сейчас. Вот как, например, онкологи лечат себя и свою семью? Один довольно известный онколог ре

Онколог рекомендует — смесь от 100 болезней! Вас никогда не интересовало, как врачи сами справляются с болезнями? Меня этот вопрос волнует и сейчас. Вот как, например, онкологи лечат себя и свою семью? Один довольно известный онколог решил поделиться своим чудо-рецептом от множества болезней современного общества. И это не аптечное средство, к нашему удивлению. А рецепт из известных нам ингредиентов, который можно приготовить в домашних условиях без особых затрат времени и средств. Это лекарство дано нам самой природой, чтобы предотвратить рак и другие серьезные заболевания. Его целебный состав способен восстановить работу всех внутренних органов, укрепить иммунитет, наладить обмен веществ, улучшить состав крови и очистить артерии. Эта уникальная комбинация лечит весь организм: Болезни сердца и кровеносных сосудов, Укрепляет иммунную систему Очищает печень, почки и дыхательную систему, Очищает пищеварительный тракт от патогенной микрофлоры, Повышает активность головного мозга и память, Защищает от сердечного приступа, инсульта и улучшает качество жизни после инсульта и инфаркта Оживляет тело после операции,лучшее природное средство для лечения опухолей и карцином, Сохраняет свежесть, красоту, молодость и энергию тела, потому что он содержит все необходимые витамины, минералы, биологически активные вещества, белки, углеводы и растительные масла. Ингредиенты, для приготовления целебного средства: - 7 лимонов, - 7 зубчиков чеснока, - 500 мл натурального меда, - 250 гр проросшей пшеницы, - 300 гр грецких орехов (очищенных . Поместите проросшую пшеницу в блендер и измельчите. Затем добавьте грецкие орехи, чеснок и 3 лимона с кожурой. Из оставшихся 4 лимонов сделать сок и добавить его к смеси. Добавьте мед и смешать все вместе до получения однородного состояния. Поместите смесь в стерилизованную стеклянную банку и закройте её хорошо. Держите смесь только в холодильнике. Дайте смеси настояться 3-4 дня и затем она готова к употреблению. Применение: Вариант 1: за 30 минут до завтрака, обеда и ужина и перед сном 1-2 чайные ложки. Вариант 2: при онкологических заболеваниях — каждые два часа по 1-2 чайные ложки. Если у вас серьёзные проблемы со здоровьем, то перед приёмом любых народных средств, рекомендуется консультация вашего лечащего врача....Далее...

МирПовара - Пошаговые рецепты с фото: Нежные пирожки с яблоками http://mirpovara.ru/recept/3009-nejnye-pirojki-s-yablokami.html Нежные пирожки с яблоками, приготовленные из дрожжевого теста - чудеснейшая выпечка, сочная и в меру . Ингредиенты: • Ябло

Нежные пирожки с яблоками http://mirpovara.ru/recept/3009-nejnye-pirojki-s-yablokami.html Нежные пирожки с яблоками, приготовленные из дрожжевого теста - чудеснейшая выпечка, сочная и в меру . Ингредиенты: • Яблоко - 700г. • Мука - 500г. • Яйцо - 3шт. • Маргарин - 60г. • Дрожжи сухие быстродействующие - 5г. • Сахар - 3ст. л. • Соль - 1/4ч. л. • Масло растительное - 5ст. л. • Масло сливочное - 50г. Смотреть пошаговый рецепт с фото, на странице: http://mirpovara.ru/recept/3009-nejnye-pirojki-s-yablokami.html

Елена Майная: ✔ ТОП-12 рецептов ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРИ ! 1. Глазурь на шоколаде и сгущенном молоке : 75 г. воды, 150 г. сахара, 150 г. глюкозы, 100 г. сгущенного молока, 12 г. желатина (180 блум ) или 10 г. желатина (200 блум , 150 г. белого шокола

✔ ТОП-12 рецептов ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРИ ! 1. Глазурь на шоколаде и сгущенном молоке : 75 г. воды, 150 г. сахара, 150 г. глюкозы, 100 г. сгущенного молока, 12 г. желатина (180 блум ) или 10 г. желатина (200 блум , 150 г. белого шоколада (молочного, черного , краситель. Желатин в листьях залить просто большим количеством холодной воды (если порошковый, то на 1 часть желатина заливаем 6 частей воды, получится желатиновая масса, ее потом используем всю . Воду, сахар и глюкозу довести до 103С, можно сразу добавить краситель. Вылить на шоколад, сгущенное молоко, добавить желатин, можно добавить еще красителя. Пробить блендером. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холод на ночь. Рабочая температура 33-35С. Но ориентируйтесь на консистенцию глазури. 2. Глазурь с какао-порошком: 25 г. воды, 115 г. сливок, 160 г. сахара, 50 г. какао-порошка, 6 г. желатина. Желатин замочить в холодной воде. Воду, сливки и сахар довести до кипения. Добавить отжатый желатин. Какао-порошок всыпать в стакан, вылить нашу кипящую смесь, пробить блендером. Остудить в холодильнике ночь. Рабочая температура 35С. 3. Глазурь на шоколаде и сливках : 265 г. шоколад, 6 г. желатина, 175 г. сливок, 40 г. воды, 30 г. глюкозы, 25 г. растительного масла без запаха. Желатин замочить в холодной воде. Шоколад растопить. Сливки, воду и глюкозу довести до кипения, вылить на шоколад, добавить желатин, влить масло и пробить блендером. Рабочая температура 37С. 4. Цветная глазурь на сливках : 180 г. сахара, 45 г. воды, 200 г. сливок 35 , 45 г. молока, 60 г. сиропа глюкозы, 6 г. желатина. Желатин замочить в холодной воде. Сливки ,молоко довести до кипения. Отдельно довести воду и сахар до 110С, добавить к сливкам и молоку. Вмешать глюкозу, на огне довести до однородности. Добавить желатин. Рабочая температура 30С. 5. Глазурь ягодная на пектине : 90 г. сахара, 8 г. пектина NH, 15 г. глюкозы, 195 г. ягодного пюре без косточек или сока, 145 г. воды, 6 г. желатина. Пюре, воду и глюкозу нагреть. Всыпать сахар с пектином, довести до кипения, помешивая. Проварить 1-2 минуты. Добавить разбухший желатин. Рабочая температура 30С. 6. Глазурь на ягодном пюре : 100 г. ягодного пюре, 70 г. молока, 45 г. сливок 33 , 25 г. сахара, 45 г. глюкозы, 320 г. белого шоколада, 7 г. желатина. Желатин замочить в холоднйо воде. Пюре, молоко, сливки, сахар и глюкозу довести до кипения, вылить шоколад. Добавить желатин, пробить блендером. Рабочая температура 28С. 7. Глазурь на ягодном пюре : 500 г. ягодного пюре, 2 стручка ванили, 160 г. воды, 150 г. глюкозы, 185 г. сахара, 18 г. пектина NH, 50 г. желатиновой массы, 80 г. нейтральной глазури холодного приготовления. Воду, пюре, семена ванили и глюкозу довести до кипения. Всыпать сахар с пектином. Довести до кипения и проварить 2 минуты. Добавить желатиновую массу и нейтральную глазурь. Пробить блендером. Рабочая температура 70С. 8. Карамельная глазурь : 170 г. сахара, 140 г. воды, 140 г. сливок, 23 г. сахара, 14 г. кукурузного крахмала, 7 г. желатина. Сделать сухую карамель из 170 г сахара. Одновременно нагреть воду и сливки до кипения. Вылить в готовую карамель, аккуратно размешать. Всыпать сахар (23г ) с кукурузным крахмалом, довести до кипения, заварить 1 минуту. Добавить разбухший желатин. Рабочая температура 25С. 9. Глазурь на сливках : 180 г. сливок, 260 г. сахара, 70 г. воды, 20 г. желатина, краситель. Желатин замочить в холодной воде. Сахар и воду сварить до 120С, вылить в горячие сливки, постоянно помешивая. Добавить желатин и краситель. Пробить блендером. Рабочая температура 33-34С. 10. Шоколадная глазурь : 130 г. сахара, 130 г. глюкозы, 55 г. воды, 10 г. желатина, 71 г. молока, 15 г. сухого молока, 165 г. шоколада, краситель. Сахар, глюкозу и воду довести до кипения. Молоко смешать с сухими молоком, добавить в сахарный сироп, довести до кипения. Добавить желатин, вылить на шоколад, добавить краситель. Пробить блендером. Рабочая температура 27-28С. 11. Шоколадная глазурь : 150 г. воды, 250 г. сахара, 100 г. какао-порошка, 150 г. сливок, 15 г. желатина. Воду и сахар нагреть до растворения сахара. Помешивая, всыпать какао-порошок, влить сливки. Довести до кипения, помешивая венчиком. Процедить через сито. Охладить до 5-60С, добавить разбухший желатин. Рабочая температура 27-28С. 12. Кофейная глазурь с шоколадом и карамелью : 10 г. желатина, 250 г. мелкого сахара, 415 г. сливок, 125 г. сгущенного молока, 165 г. молочного шоколада, 84 г. охлажденного эспрессо. Приготовить сухую карамель, залить горячими сливками. Добавить сгущенку, разбухший желатин, вылить на шоколад, добавить экспрессо. Пробить блендером. Рабочая температура 36-38С....Далее...

Юля Лощинина: Копилка полезных рецептов от насморка 1 ст.л. аптечной ромашки залить стаканом крутого кипятка и настоять в тепле 5 часов. Размешать, процедить и закапывать в нос 3 раза в день. 3 ст.л. мелко нарезанного лука залить 50 мл теплой воды,

Копилка полезных рецептов от насморка 1 ст.л. аптечной ромашки залить стаканом крутого кипятка и настоять в тепле 5 часов. Размешать, процедить и закапывать в нос 3 раза в день. 3 ст.л. мелко нарезанного лука залить 50 мл теплой воды, добавить 1/2 ч.л. меда, настоять в течение 30 минут. Полученным средством закапывать нос 3 раза в день. Лук и чеснок измельчить. Пары полученной смеси вдыхать через нос и рот в течение 10-15 минут 4 раза в день. Как только начнется насморк, приложить горчичники к пяткам и надеть плотные шерстяные носки. Держать их 2 часа, после чего снять и активно походить 10 минут по комнате. Обильно смазать носовые ходы соком листа каланхоэ. По 4 капли сока алоэ закапывать в каждую ноздрю 5 раз в день. В каждую ноздрю закапать по 5-6 капель свежего сока свеклы или вкладывать в ноздри ватные тампоны, смоченные этим соком. Горсть листьев эвкалипта залить крутым кипятком. Дышать над паром, накрыв голову полотенцем, следующим образом: вдох делать через нос, а выдох — через рот. При сильном насморке попробуйте вдыхать пары уксуса, налитого на горячую сковородку. Нюхать то одной, то другой ноздрей ватку, смоченную нашатырным спиртом. Смешать хрен, ржаную муку и мед в равных пропорциях. Из полученного теста сделать лепешку и приложить к переносице. Лечение обязательно проводить на ночь в течение 3 дней. Закапывать нос соком белокочанной капусты 3 раза в день. Смазать пятки настойкой йода, затем надеть шерстяные носки, насыпав в них сухой горчицы. Обработать слизистую носа вазелином, после чего вложить в каждую ноздрю кусочек ваты, обильно смазанной растертым чесноком. Процедуру проводить 3 раза в день. Хорошенько намылить темно-коричневым хозяйственным мылом палец и обработать им внутреннюю поверхность каждой ноздри. Процедуру желательно проводить 3 раза в неделю. Смешать в равных пропорциях растительное масло и свежий сок моркови. Добавить несколько капель сока чеснока. Полученным средством закапать нос по 3 капли 3 раза в день. Ежедневно делать промывание носа слабым раствором марганцовки. Полезным окажется чесночное масло. Одну дольку чеснока залить на ночь 1 ст.л. растительного масла, утром процедить и закапывать полученную жидкость в нос 3-4 раза в сутки, предварительно очистив его от слизи. 1 ст.л. манжетки обыкновенной залить 1 стаканом кипятка. Полученным средством промывать нос 2-3 раза в день. В качестве профилактики раз в день промывать нос детским мылом. Развести пчелиный мед в кипяченой теплой воде в соотношении 1:2. По 5 капель полученного раствора закапывать в обе ноздри несколько раз в день. Домашние капли от насморка Смешайте 1 ст. л. крепко заваренного черного чая, 0,5 ч. л. меда и 15 капель настойки эвкалипта (можно купить в аптеке . Закапывайте в нос от 1 до 5 капель 3-4 раза в день. Это средство можно использовать даже маленьким детям. #рецепты...Далее...

Замзагуль Сыздыкова: Отличные средства для снятия отеков, здорового цвета лица и избавления от лишнего веса ! Рецепт №1. 1 ст. ложку семян льна залить 1 стаканом воды, кипятить 10 минут, настоять до остывания. На сутки необходимо 1 л отвара. Можно не пр

Отличные средства для снятия отеков, здорового цвета лица и избавления от лишнего веса ! Рецепт №1. 1 ст. ложку семян льна залить 1 стаканом воды, кипятить 10 минут, настоять до остывания. На сутки необходимо 1 л отвара. Можно не процеживать, а пить вместе с семенами, которые благотворно действуют на желудочно-кишечный тракт. Приготовленный отвар (1 л) выпить в течение дня по 0,5 стакана с интервалом в 1,5-2 часа. Если вкус не понравится, можно разбавлять его каким-либо соком. Не принимать, если предстоит дальняя дорога! Рецепт №2. 100 мл воды подогреть до температуры 20 градусов, добавить 10 мл яблочного уксуса и тщательно перемешать. Затем влить 50 мл кефира и пить через 30 минут после еды.

МирПовара - Пошаговые рецепты с фото: Грибной жульен http://mirpovara.ru/recept/3775-gribnoj-julen.html Представляем шедевральное блюдо французский кухни - грибной жульен в порционных кокотницах. Главными . Ингредиенты: • Шампиньоны - 500г. • Лук реп

Грибной жульен http://mirpovara.ru/recept/3775-gribnoj-julen.html Представляем шедевральное блюдо французский кухни - грибной жульен в порционных кокотницах. Главными . Ингредиенты: • Шампиньоны - 500г. • Лук репчатый - 2шт. • Чеснок - 1зуб. • Укроп - 1/2пуч. • Порошок грибной - 1ст. л. • Сыр твердый - 140г. • Сливки - 350мл. • Сметана - 2ст. л. • Мука - 1ст. л. • Масло оливковое - 3ст. л. • Масло сливочное - 40г. • Орех мускатный молотый - щепотка • Соль - по вкусу • Перец черный молотый - по вкусу Смотреть пошаговый рецепт с фото, на странице: http://mirpovara.ru/recept/3775-gribnoj-julen.html

iamCOOK - кулинарные рецепты с фото и видео: Постные тефтели ⠀ Любителям бобовых такие тефтели должны понравиться! Тефтели получаются очень нежными, мягкими. Вместо запекания в духовке их можно обжарить. ⠀ ⠀ Ингредиенты: Чечевица красная - 1 стакан

Постные тефтели ⠀ Любителям бобовых такие тефтели должны понравиться! Тефтели получаются очень нежными, мягкими. Вместо запекания в духовке их можно обжарить. ⠀ ⠀ Ингредиенты: Чечевица красная - 1 стакан Рис отварной - 1 стакан Морковь - 1 шт Томатная паста - 90 г Вода - 300 мл Соль, пряности - по вкусу Сахар - 1 ч.л. ⠀ ⠀ Процесс приготовления: ⠀ 1. Чечевицу залейте 2 стаканами воды, посолите, варите до полного впитывания воды и размягчения чечевицы. ⠀ 2. Добавьте рис, соль, пряности по вкусу (например, карри, куркуму, паприку, черный молотый перец, асафетиду и т.д . ⠀ 3. Добавьте морковку, натертую на мелкой терке, перемешайте фарш до однородного состояния. ⠀ 4. Сформируйте тефтели размером со среднее яйцо. Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Запекайте при 200 градусах около 30 минут. ⠀ 5. Воду соедините с томатной пастой, добавьте соль, сахар, немного пряностей. Доведите соус до кипения и залейте им тефтели, переложенные в сковородку или сотейник, тушите 5 минут. ⠀ Готовые постные тефтели подавайте в горячем виде, посыпав свежей зеленью. ⠀ ⠀ Еще удобнее читать рецепт на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/13429 #рецепт #тефтели #постныетефтели #рецептик #пост #вегетарианство #веганство



Последнее

Лучшие рецепты